Познавательный проект "Вкус хлеба"

20 сентября 2017

Наши события

Издавна, чтят хлеб в народе, как самое большое богатство. Хлеб — не просто важнейший продукт питания, а нечто большее. Он символ труда, благополучия, мира. С весны до осени не покладая рук трудятся хлеборобы, чтобы в каждый дом, на каждый стол хлеб пришел!

Чтобы дети смогли осознанно понимать цену хлеба, уважительно относиться к труду людей, которые тратят много труда, сил и энергии, для того чтобы вырастить, собрать урожай зерна, мы решили реализовать проект «Вкус хлеба».

На познавательных занятиях мы уже познакомились с тем, какой путь проходит хлеб от поля до стола.

А сегодня к нам в гости пришла мама нашего воспитанника Анна Николаевна, которая работает главным технологом в хлебопекарне. Она рассказала деткам, какое бывает тесто, как замешиваются и выпекаются хлебобулочные изделия на больших производствах.

Анна Николаевна предоставила возможность детям самим изготовить прекрасные изделия из пряничного теста. Дети с интересом раскатывали тесто, вырезали фигурки и даже слепили пряничного человечка.

Приготовленные изделия нам выпекли наши повара на кухне. Вкусный аромат свежевыпеченного печенья поплыл по всему садику.

Дети очень гордились своими изделиями и с удовольствием угощали сотрудников нашего детского сада, не забывая при этом рассказать, что они печенье пекли сами.

Теперь, детям предстоит дома вместе с мамами и бабушками постряпать любимое блюдо и принести фотографии для нашего проекта.